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아산흰돌유치원, 2020 하반기 유치원 급식 식중독 예방교육 실시
'깨끗하고 안전한 급식 환경으로 식중독 걱정 싹~!'
 
온아신문

 

▲아산흰돌유치원이 유치원 급식관계자를 대상으로 2020 하반기 유치원 급식 식중독 예방교육을 실시하고 있다.       © 온아신문



아산흰돌유치원(원장 한근)은 지난 9월 4일 유치원 급식관계자를 대상으로 2020 하반기 유치원 급식 식중독 예방교육을 실시했다고 8일 밝혔다.

 

이번 교육은 식중독 발생 위험도가 높은 9월 신학기를 맞이하여 유치원급식 위생안전관리를 목적으로 실시되었으며 급식기구・조리도구 위생관리, 조리과정 중 교차오염 방지, 개인 위생관리 등의 내용으로 진행됐다.

 

▲     © 온아신문


또한 학교급식 식중독 발생 현황, 식중독 예방 관리 대책, 유치원 급식 식중독 대응 요령 등을 교육하여 유치원 급식관계자 모두가 안전한 급식을 제공할 수 있도록 지도했다.

 

한근 원장은 "식중독 발생 위험도가 높아지는 시기인 만큼 급식에 대한 지속적인 관심을 갖고 급식안전사고를 사전에 차단하여 유아들에게 안전한 급식이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.


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기사입력: 2020/09/08 [14:56]  최종편집: ⓒ 온아뉴스
 
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